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2019年夏 「季節の料理を愉しむ会」



おはようございます。

岡山の整理収納アドバイザー おおもとまさこです。


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今回も楓花で行われた、かめ代さんの料理教室「季節の料理を愉しむ会」に参加できて、嬉しかったです。



入りたくても入れない、待っている方がいるはずの、かめ代さんの料理教室。



待たれている方に申し訳ないと思いつつ、

どうしても通い続けたい...



それは、お料理が美味しいだけじゃないから。



お料理が習えるだけじゃないから。



かめ代さんとお姉さんのお人柄と、古民家と、空間と、集まる方々と、すべての調和が心地よいから。



急いでも1時間半はかかるから、

往復の道のりもなかなかだけど、



それでも行きたい料理教室。



み〜んなに教えてあげたい。

ランチにも連れて行ってあげたい。



今回、一眼レフのレンズ、単焦点しか持って行かなかったから、撮るのが難しすぎて、写真がよくありませんが、少しでも美味しさが伝わりますように。



和カレー

大葉とみょうがが合うんです〜




白身魚のトマト味噌クリーム

家でも早速作りました。

簡単だけど、豪華に見えて、もちろんとっても美味しい!

夫も次男も喜んで食べました♩



大根のレモン麹

レモンがいい仕事してます。



たこと柚子こしょうのドレッシング

あ〜サラダが写ってない(>_<)



デザートタイム。



おかえりマンゴー入りのパフェ。

セルフで作ったから、こんなにたっぷり‹(o'ч'o)






今回は久しぶりにお姉さんのコーヒー豆「楓花ブレンド」を買って帰りました。



私にはコーヒープレスがあるから!



ドリップでは美味しく淹れられないけど、コーヒープレスなら美味しく淹れられます。



といっても、淹れてくれるのは夫ですが(笑)

毎朝、美味しいコーヒーをありがとう!



あら、料理教室の記事なのに、最後の一文は夫へのメッセージになっちゃった(笑)



2019.6.14



おうち日和 代表

整理収納アドバイザー おおもとまさこ

おうち日和HP: ouchi-biyori.com

お問い合わせ:momoninaritai2000@gmail.com








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