おはようございます。
岡山県高梁市の整理収納アドバイザー おおもとまさこです。
先日、友人が遊びに来てくれたので、みんなで備中松山城へ行きました。
11月なのに、とっても暖かい日でした。
備中松山城が人気だとは聞いていましたが、平日なのに！
こんなに県外ナンバーの車がたくさんあなんて！
シャトルバスも一度には乗れないほど、たくさんの人でした。
天守閣の武者窓から見える、紅葉も風情があるというものです。
ランチはお店で。
おやつは我が家で。
・シュークリーム。はるみ先生のレシピでさくさくのシュー生地になり、美味しく作ることができました。ただ、カスタードクリームがいつもより柔らかく仕上がったのはなんでだろう。改善の余地あり。
・杏仁豆腐。レシピより寒天を少なめにして柔らかめにしました。つるんより、ぷるんが家族の好みです。マンゴーソースは市販のもので。
・わらび餅は、地元高梁の和菓子屋 あおやぎさんで買いました。生クリームも入って大好きなわらび餅です！
おしゃべりしながら備中松山城に登り、
おしゃべりしながらランチして、
おしゃべりしながらおやつを食べて。
久しぶりにたくさん話した日でした。
前の仕事を辞めて、もう8か月が過ぎようとしています。
今でもこうして元上司や元同僚とのつながりがあって、一生懸命に仕事していてよかったなぁと思います。
そして、平日にこんなにもゆったりと自然を味わうことのできる日々、人間らしい暮らしができることの幸せ...も改めて感じた一日でした。
2018.11.18