2020年、我が家のお正月✧︎*。




皆さま、新年明けましておめでとうございます。



整理収納アドバイザー おおもとまさこです。



本年も、暮らしを綴る、このブログにどうぞお付き合いください。よろしくお願いいたします。


整理収納サービスやセミナーの記事も増やしていきたいなぁと思っています♡






我が家は、年末に長男が帰省してきて、

いつもの仲良しの、

賑やかな息子たちが揃ったお正月を過ごすことができました。



その中でも、おせち料理をワンプレートに盛り付けるのが、とても楽しい時間でした。



おせち料理は、私が作ったのですが、

「ワンプレートに盛り付けたいんだけど、どんな盛り付けにしよう、どのお皿にしよう」と息子たちに相談したら、



「盛り付け楽しそう!自分でやってみようかな」と言ってくれて、



出来上がったワンプレートおせちがこちらです。



まず長男。

伊達巻を半分に切ったり、

黒豆を入れたり、

数の子の上に飾り人参を置いたり、

時間をかけて最後まで仕上げました。




次男は、柚子カップに入った紅白なますを真ん中に、放射状に盛り付けました。

カメラが好きなので、

みんなのおせちを撮ってくれました。




私は、夫と私の2つのプレートを用意しました。




実家も、嫁ぎ先も、どちらもきちんとしたおせち料理のある家ではなくて、黒豆とか数の子があるくらいだったので、今までおせち料理はハードルが高かったのです。



でも、料理が楽しくなってきたし、今年はより料理を好きになりたい、できれば上手になりたいと思っているので、おせち料理にも挑戦してみました。



ふだん使わない食材は多いものの、調理そのものは難しくはなくて、大晦日の午前中で十分作ることができました。



今更だけど、息子たちに、みんなでおせちを囲んで、新年を迎えるお正月を味わってほしいなぁと思っています。



おせち料理が作れたことは、私にとって大きなハードルを越えて、私の理想とする暮らしに一つ近づいた、そんな気がしています。



2020.1.4





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整理収納アドバイザー おおもとまさこ

おうち日和HP: ouchi-biyori.com

お問い合わせ: momoninaritai2000@gmail.com

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