2019年1月のティルナノーグ倶楽部☺︎



おはようございます。

岡山の整理収納アドバイザー おおもとまさこです。




今年もティルナノーグ倶楽部に通います。

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毎月、高速道路を使って料理教室に通うなんて...と思われるかもしれませんが、



月に一度のお楽しみです(๑• •๑)♡



私だけでなく、遠くから通ってる方もたくさんいらっしゃいます。



それだけ魅力いっぱいの料理教室です。




毎月毎月、あのドアを開ける瞬間が楽しみ。







久美子さんの魔法にかかると、ティルナノーグ倶楽部が季節ごとに様変わりして、訪れる人をいい意味で驚かせ、楽しませてくれます。






2019年1月のお料理とテーブルコーディネート。


あ〜早く蒸籠を買いたいな!




春餅

玄米甘酒味噌

大豆たんぱく唐揚





牡蠣のマリネ

里芋とおからのポンデケージョ風

金柑と蕪のミルフィーユ




とろろ蒸し玄米ごはん



デザート





どのお料理も丁寧に作られていて、本当に美味しい。



その中でも、とろろ蒸し玄米ごはんが今回の中で一番好きかなぁ。



あんが絶品なんです。



家族もこのお料理はすご〜く喜びました。



また作りたいです、我が家の定番にしたいくらい。





来月は、どんなお料理とコーディネートが待ってるんでしょう♡



2019.1.23




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