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今年も実家から梅をもらいました。



私の梅しごとは、いつも梅酒作り。



きょうの料理 高城順子さんのレシピで。

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/6319_%E3%81%AF%E3%81%A1%E3%81%BF%E3%81%A4%E6%A2%85%E9%85%92.html



材料もシンプルです。



何日か経って写真を撮ったら、もう梅酒の香りがしていました。


梅のエキスが出てきてる!



容器は、野田琺瑯。

2014年6月に買ってるから、

今年で6年選手。

今もお気に入りです。



10月には、はちみつ梅酒が飲めます。



ロックで飲むと美味しいのよねぇ♩



2019.6.19




おうち日和 代表

整理収納アドバイザー おおもとまさこ

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