おはようございます。
岡山の整理収納アドバイザー おおもとまさこです。
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先日、料理教室に行ってきました！
今年は、たくさん料理やお菓子作りを習いに行ったなぁ。
今年最後の料理教室は、ゆきじさんの料理教室でした♡
本家なんば茶屋、
ええ、
ご自宅にお邪魔しての、料理教室です♡
初めてのキムパブ作り。
寿司酢もいらないから、巻き寿司より手軽に作れるんですね〜！
・蓮根ちぢみ
・キムパブ
・焼肉屋さんのわかめスープ
・チョレギサラダのドレッシング ・伊達巻
ゆきじさんがたくさん下ごしらえをしてくださって、その上、
かめ代さんもいらっしゃって、
そりゃあもう、
手際がいいなんてものではありません。
あっという間に出来ちゃいました。
こんな豪華メンバーの中に入れていただいて、
あ〜なんて幸せな時間。
ちゃっかり！
まさこシフォンも持参しました(笑)
抹茶の米粉シフォンです。
これが19個目のシフォン。
膨らみはちょっと弱かったけど、
美味しかったからおっけー(笑)
ゆきじさんのオレンジピール入りのパウンドケーキ、しっとりして美味しい！
パウンドケーキも修行したくなる(笑)
さこちゃんさんの酒粕シフォン！
酒粕をシフォンに入れるなんて、
考えてもみなかった！
シフォン3個目で、こんな仕上がりなんて、
チームかめ代は、やっぱりプロ集団だわぁ！！
その日の夕食。
夕食は、ぜんぶ復習メニューにしました。
焼肉屋さんに行ったことのない家族ですから、
キンパも人生初！！
調子に乗って、6本も巻いたのは作り過ぎでした(笑)
2019.12.20
2020年1月、キッチンセミナーを開催します！
冷蔵庫から始めよう！
～料理が楽しくなるキッチンの片づけ～
【日 時】1月28日（火）10:00～12:00 残席5
1月30日（木）10:00～12:00 残席1
1月31日（金）10:00～12:00 残席3
いづれかご都合のよい日を1日お選びください。
ご希望日に合わせたリクエスト開催もできます。
【場 所】ハウジング山忠コネクトスタジオ
岡山市北区平野655-53
【参加費】3000円（テキスト、お菓子込）
【申 込】1週間前までにメールでお申込みください。メッセージ欄に①お名前、②お電話番号、③参加希望日をご記入ください。
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おうち日和 代表
整理収納アドバイザー おおもとまさこ
おうち日和HP: ouchi-biyori.com
お問い合わせ： momoninaritai2000@gmail.com
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