定食屋さん、はじめました♩

最終更新: 7月4日




岡山の整理収納アドバイザー おおもとまさこです。



夫との二人暮らしを始まるにあたって、夕食をどんなふうにしようかなぁと考えていました。



今まで4合炊いてたご飯も1〜2合に減るし、おかずも同じように作ったら作りすぎになります。



家族が減ることで、食事が大きく変わります。



でも、考え方を変えれば、

今日は長男の好きなものにして、明日は次男の好きなもの...なんて考えなくても、夫の好きなものだけを作ればいい!

 


だったら、夫の好きな食べ物はほぼ決まってるから、曜日ごとの定食にすればいいんじゃない?!と思ったのです。



ネーミングがイマイチですが(笑)

月曜日 魚定食

火曜日 炊き込みご飯定食

水曜日 フリー

木曜日 カレー定食

金曜日 揚げ物定食

土曜日 中華定食

日曜日 麺類、お好み焼き

こんなふうに決めてみました。



先週1週間の夕飯です。



月曜日 魚定食

玄米ご飯、トマトスープ、サバの味噌煮、サラダ、きゅうりの醤和え、キムチ



火曜日 炊き込みご飯定食

きのことゴボウの炊き込みご飯(かめ代さんレシピ)、鯖缶のごちそうサラダ(かめ代さんレシピ)、トマトと卵の中華炒め、白菜の漬け物



水曜日 フリー


この日はひとりご飯。

水曜日は夫の帰りが遅く、夕飯がいらないことが多いので、フリーメニューにしました。夫も食べる水曜日は、冷蔵庫にある食材と相談しながら作ろうと思います。



木曜日 カレー定食


カレーライス、きゅうりのごまごまナムル(かめ代さんレシピ)、味噌汁



金曜日 揚げ物定食


串揚げ(ほたて、鮭、ナス、エリンギ、カニカマの大葉巻き、玉ねぎ)、にんにくの素揚げ、おかひじきのサラダ、味噌汁、ほたての刺身。夫はご飯も食べたけど、私は揚げ物が多すぎて満腹(笑) 作り過ぎました。



土曜日 中華定食


の予定でしたが、夫が温泉旅行に連れて行ってくれました。

前菜

造里盛り合わせ

豆乳鍋

米茄子田楽

日本蕎麦

オクラ万頭

鱚天婦羅

穴子釜飯

清汁仕立て

香物

桃の寒天寄せ




日曜日 麺類、お好み焼き


の予定でしたが、前日にご馳走を食べ過ぎたし、朝食も量が多かったので、夕飯はカレーうどんにしました。

カレーうどん、ピリ辛きゅうり



思っていた以上に、ほとんど料理しない1週間でした(笑)



こんな感じで2人暮らしがスタートしました。



次男も自炊してるようで、時々写真を見せてくれます(*ˊᵕˋ*)੭

野菜炒めとハッシュドポテト


カレーライス



1人で頑張ってるねぇ!



2020.6.22



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おうち日和 代表

整理収納アドバイザー おおもとまさこ

おうち日和HP: ouchi-biyori.com

お問い合わせ: momoninaritai2000@gmail.com

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