岡山の整理収納アドバイザー おおもとまさこです。
今年も実家から梅が届きました。
毎年、はちみつ梅酒を作っています。
きょうの料理、高城順子さんのレシピです。
今年は
梅1キロ
はちみつ560グラム
ホワイトリカー1.8リットル
でつけ込みました。
これで秋の楽しみができました。
昔から暮らしの中に保存食があるのは、
食材の長期保存が大きな目的かもしれませんが、時間をかけることで熟成される楽しみも私たちに与えてくれますね。
2020.6.6
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おうち日和 代表
整理収納アドバイザー おおもとまさこ
おうち日和HP: ouchi-biyori.com
お問い合わせ： momoninaritai2000@gmail.com
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